بمانسبة شهر رمضان طريقة عمل تبسي دجاج
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
بمانسبة شهر رمضان طريقة عمل تبسي دجاج
من طرف عاشق الاميره الثلاثاء 10 يوليو 2012, 12:46 am
المقادير
دجاجة
[size=21]اربع حبات بطاطا متوسطة الحجم
يمكن زيادتها ان اردت
اربع بصلات
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود
كاري
الطريقة
تغسل الدجاجة وتقطع8قطع
تغمر بالماء وتوضع على النار
وعند الغليان توضع فوقها بصلة مقطعة ارباع
نطفئ عنها بعد الغليان بقليل
نقطع البطاطا ونملحها ونقليها
نقطع البصل شرائح ونشوحه بقليل من الزيت حتى يذبل
توضع قطع الدجاج المسلوق فوق البصل
ويرش عليها الملح والفلفل الاسود والكاري
وتقلب جيدا
طريقة عمل تبسي دجاج - تبسي الدجاج بالصور
نرفع قطع الدجاج في صحن وتوضع جانبا
ونرتب مابقي من البصل المذبل في صينية مناسبة للفرن
ونضع فوق البصل جزءا من البطاطا بحيث تغطيه
نرتب فوق البطاطا قطع الدجاج وما علق بها من بصل
وفوقها باقي البطاطا المقلية
الآن نصفي مرقة الدجاج ونضعها فوق المكونات
بحيث تكون بنفس مستواها
نضع الصينية في فرن متوسط الحرارةلمدة
نصف ساعة تقريبا ثم تحمر من الاعلى
[/size]
دجاجة
[size=21]اربع حبات بطاطا متوسطة الحجم
يمكن زيادتها ان اردت
اربع بصلات
زيت للقلي
ملح
فلفل اسود
كاري
الطريقة
تغسل الدجاجة وتقطع8قطع
تغمر بالماء وتوضع على النار
وعند الغليان توضع فوقها بصلة مقطعة ارباع
نطفئ عنها بعد الغليان بقليل
نقطع البطاطا ونملحها ونقليها
نقطع البصل شرائح ونشوحه بقليل من الزيت حتى يذبل
توضع قطع الدجاج المسلوق فوق البصل
ويرش عليها الملح والفلفل الاسود والكاري
وتقلب جيدا
طريقة عمل تبسي دجاج - تبسي الدجاج بالصور
نرفع قطع الدجاج في صحن وتوضع جانبا
ونرتب مابقي من البصل المذبل في صينية مناسبة للفرن
ونضع فوق البصل جزءا من البطاطا بحيث تغطيه
نرتب فوق البطاطا قطع الدجاج وما علق بها من بصل
وفوقها باقي البطاطا المقلية
الآن نصفي مرقة الدجاج ونضعها فوق المكونات
بحيث تكون بنفس مستواها
نضع الصينية في فرن متوسط الحرارةلمدة
نصف ساعة تقريبا ثم تحمر من الاعلى
[/size]
عاشق الاميره- ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
رد: بمانسبة شهر رمضان طريقة عمل تبسي دجاج
من طرف سعوديه بخطوه ملكيه الخميس 12 يوليو 2012, 5:11 pm
الله تسلم يدك ع الوصفه الرائعه
سعوديه بخطوه ملكيه- عضو
مواضيع مماثلة» بمانسبة شهر رمضان طريقة عمل الزلابيه العراقيه...
» بمناسبة شهر رمضان طريقة عمل البقلاوة العراقية
» بمناسبة شهر قدوم شهر رمضان طريقة تحضير البرياني باللحم
» مسلات تاج حيدر في رمضان 2012
» طريقة دخول للدردشة موقع تاج حيدر
» بمناسبة شهر رمضان طريقة عمل البقلاوة العراقية
» بمناسبة شهر قدوم شهر رمضان طريقة تحضير البرياني باللحم
» مسلات تاج حيدر في رمضان 2012
» طريقة دخول للدردشة موقع تاج حيدر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى